広島・流川で人気の鉄板居酒屋「鉄板 村田屋」
10名様から貸切予約を承っております！
黒板メニューにて
旬の味覚をご用意しております！
広島電鉄「胡町電停」より徒歩2分の「鉄板 村田屋（てっぱん むらたや）」。当店は、自慢の鉄板料理と様々な逸品メニューをリーズナブルに楽しめる、気軽な鉄板居酒屋として暖簾を掲げています。素材の旬と仕入れを大切にし、その時に良いと思う食材を用いた料理は、手間暇をかけたこだわりの品ばかり。温かみのあるアットホームな雰囲気の中、その美味しさで笑顔になっていただける事うけあいです。1人飲みはもちろん、気の置けない友人との飲み会や、2軒目、3軒目でのご利用も大歓迎！色々な機会にぜひ村田屋をお使いください！
村田屋の自慢は、なんといっても数々の鉄板焼きメニュー！肉、魚介、野菜などの様々な素材を豪快に焼き上げ、上質な料理に仕上げていきます。定番の広島名物から、ちょっと変わった当店オリジナルメニューまで、豊富なラインナップをご用意。そんな料理にマッチする各種ドリンクも豊富に取り揃えていますので、お仕事帰りの一杯や、出張でご当地グルメを堪能する際にもぴったりです。
来る度に違った味わいを楽しめるのも魅力の一つ。季節ごとの旬の味わいや、そのタイミングで入荷した上質な素材を使用。お客様に心から楽しんでいただきたいという想いから、メニューに無い料理でも、素材があればお作りします！ぜひ気軽に、お客様の「食べたい！」を聞かせてください！
鉄板焼きといえば、やはりお肉！当店では牛肉をはじめ、鶏肉や豚肉など様々なお肉を、鉄板焼きメニューとして楽しんでいただけます。
知る人ぞ知る広島の絶品グルメ「コウネ」。牛の前足の脇から胸辺りのお肉で、1頭から僅か2kgほどしか取れない希少な部位です。焼くとコリコリした食感が特徴で、噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。当店ではその美味しさを活かし、シンプルに塩焼きでお楽しみいただけます。
※表示金額は税込みです。
村田屋では、だし巻き玉子も鉄板で焼き上げます！当店の特徴は、玉子に加えるだし。牛肉を煮込んだ旨味満載のだしを使用する事で、コクのある濃厚な味わいを生み出しています。お酒もついつい進んでしまう美味しさを、ぜひ味わってみてください！
居酒屋定番メニューのポテトサラダも、村田屋にかかれば一味違った美味しさに大変身！なんとポテサラも鉄板で作っちゃうんです！鉄板上で潰したじゃがいもにベーコンとバター醤油を加え、チーズをかけて蒸らし、バーナーでさっと炙って出来上がり。香ばしいチーズの風味とコクと熱々ポテサラの相性は抜群です。
※表示金額は税込みです。
当店では、宴会や食事会に便利なコース料理をご用意しています！その時々で本当に美味しい食材を使用するので、決まったメニューはありません！村田屋自慢の鉄板焼きはもちろん、その他の逸品メニューも存分に味わっていただけます。〆には広島名物のお好み焼きをぜひ！幹事様も安心の飲み放題がセットになっていますので、みんなで楽しく盛り上がれる事うけあいです！
・前菜 本日のカルパッチョ
・村田屋特製だし巻玉子
・チキンソテー～村田屋オリジナルソース和え～
・お好み焼き
・バニラアイス
※表示金額は税込みです。
気の置けない仲間と気兼ね無く楽しみたい！！そんな時は貸し切りでお楽しみください！ほっと温かみのあるアットホームな店内は、最大14名様までお席をご用意。忘年会・新年会などの宴会や、大人数での飲み会にもオススメです。賑わいのひとときを心ゆくまでご堪能ください！
広島名物といえば、やっぱり思い浮かべるのはお好み焼き！実は常連さんからの「食べたい！」というリクエストから生まれたメニューなんです。当店のお好み焼きのこだわりは、まず玉ねぎだけをじっくり炒める事。そうする事で玉ねぎの持つ甘みと旨味が際立ち、香ばしさもぐっと高まります。そんなお好み焼きは、呑んだ〆の一皿でいただくのも、また乙なもの。遅い時間からのご利用や、2軒目・3軒目使いの方も大歓迎です。1日の締めくくりの一杯と共に、ぜひ広島の美味をご堪能ください。
※表示金額は税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※表示金額は税込みです。
温かみのあるアットホームな雰囲気を大切にしています。
カウンター10席、4名様用のテーブル席をご用意していますので、1人飲みはもちろん、気の置けない友人との飲み会などにもぜひ。10名様以上で貸し切りも承っていますので、気軽にお問い合わせください。みんなでワイワイと、大いに盛り上がっていただければ嬉しい限りです！！
村田屋では、一緒にお店で働いてくれる正社員を募集しています！飲食経験が無くても大丈夫！研修もしっかり行います。楽しく村田屋を盛り上げていきましょう！あなたのご応募をお待ちしています！
